SÁNGUCHES CON PAPAS FRITAS

LOMO & LUCO
LOMO & LUCO
$6.900
Lomo a la plancha + queso gratinado + aceitunas
LOMO SALTADO
LOMO SALTADO
$6.900
Corte de lomo saltado + cebolla morada + cilantro + tomate + aliño peruano
LOMO LUCO DEL MAR
LOMO LUCO DEL MAR
$6.900
Mix de mariscos salteados + cebolla morada + tomate + aliño peruano
HAMBURGUESA CASERA
HAMBURGUESA CASERA
$6.900
Hamburguesa de la casa + queso fundido + tocino
HAMBURGUESA DE ESTACIÓN
HAMBURGUESA DE ESTACIÓN
$6.900
Lechuga, Tomate, Pepinillo dulce y BBQ + Aros de Cebolla
LOMO CHACARERO
LOMO CHACARERO
$6.600
Corte de lomo + tomate + porotos verdes + ají verde
POLLO A LA PLANCHA
POLLO A LA PLANCHA
$6.600
Pechuga de pollo + lechuga + tomate
LOMO ITALIANO
LOMO ITALIANO
$6.600
Corte de lomo a la plancha + tomate + palta
VEGETARIANO
VEGETARIANO
$6.600
Queso fresco + palta + lechuga + tomate + aceitunas

TABLAS Y PARA PICAR

TABLA FUSIÓN IBÉRICA CHESS
TABLA FUSIÓN IBÉRICA CHESS
$18.900
Jamón serrano + chorizo español + salame + quesos con oregano, mantecoso, Edam, Camembert + aceitunas + pasas + mani
TABLA MAR Y TIERRA
TABLA MAR Y TIERRA
$19.900
3 Brochetas de lomo de vacuno + 3 brochetas de camarón + 3 brochetas de pollo + papas rusticas huancaína + tostadas
EMPANADAS
EMPANADAS
Empanadas de queso
$4.200
12 Unidades
Empanadas de ají de gallina
$6.000
6 Unidades
Empanadas de camarón
$6.200
6 Unidades
Empanadas de lomo saltado
$6.500
6 Unidades
QUESADILLAS
QUESADILLAS
Quesadillas de pollo
$6.000
Quesadillas de champiñones
$5.800
Quesadillas de carne de lomo
$6.500
Quesadillas de camarones
$6.800
PAPAS FRITAS
PAPAS FRITAS
Papas fritas canasto (para dos personas)
$6.500
Papas merkén / papas oregano / papas al ajillo / papas queso / papas solas
Papas al plato (para cuatro personas)
$11.900
Chorrilomo o napolitana

ESPECIALIDADES: CEVICHES Y OTROS

CRUDO LOMO & LUCO
CRUDO LOMO & LUCO
$7.800
Tártaro de vacuno condimentado con finas hierbas + limón
CRUDO LOMO & LUCO XL
CRUDO LOMO & LUCO XL
$13.000
(Para dos personas) Tártaro de vacuno condimentado con finas hierbas + limón
CARPACCIO DE SALMÓN
CARPACCIO DE SALMÓN
$7.800
Finas láminas de salmón + alcaparras + salsa de limoneta
PULPO AL OLIVO
PULPO AL OLIVO
$8.400
Pulpo sazonado en limón de pica + aceite oliva bañados en salsa de aceituna peruana
CAMARONES AL PIL PIL
CAMARONES AL PIL PIL
$8.900
Camarones ecuatorianos al Pil Pil (12 Unidades) - Camarones nacionales al Pil Pil (30 Unidades)
CEVICHE VEGANO
CEVICHE VEGANO
$7.300
Champiñon + palmito + cebolla morada + camote + choclo
CEVICHE DE SALMÓN
CEVICHE DE SALMÓN
$7.900
Salmón + cebolla + cilantro + limón de pica + choclo peruano + camote glaseado
CEVICHE ORIENTAL
CEVICHE ORIENTAL
$8.000
Corte de pescado y marisco + salsa teriyaki + sesamo + jenjibre
CEVICHE TROPICAL
CEVICHE TROPICAL
$8.500
Pescado y marisco + salsa de maracuya + toque de ají amarillo
CEVICHE MIXTO
CEVICHE MIXTO
$8.400
Salmón + camote + pulpo + ostion + calamar (sazonado y marinado al estilo peruano)

PLATOS CALIENTES

ARROZ CHAUFA POLLO
ARROZ CHAUFA POLLO
$6.800
Arroz + pimenton + cebollin + huevos + dientes de dragon + wantan + pollo
ARROZ CHAUFA CARNE
ARROZ CHAUFA CARNE
$7.400
Arroz + pimenton + cebollin + huevos + dientes de dragon + wantan + carne
ARROZ CHAUFA CAMARÓN
ARROZ CHAUFA CAMARÓN
$7.900
Arroz + pimenton + cebollin + huevos + dientes de dragon + wantan + camarón
SALMÓN A LA PIMIENTA
SALMÓN A LA PIMIENTA
$8.200
Salsa blanca + pimienta negra entera + acompañado de arroz
AJÍ DE GALLINA
AJÍ DE GALLINA
$6.900
Crema de ají amarillo acompañado de arroz huevo duro y aceitunas
ARROZ CON MARISCO
ARROZ CON MARISCO
$6.800
Arroz + surtido de mariscos + arvejas + pimenton + choclo peruano + aliño peruano
FETTUCCINES SALTEADOS
FETTUCCINES SALTEADOS
$8.500
Tallarines + verduras salteadas + aliño peruano + camaron
FETTUCCINES CRIOLLO
FETTUCCINES CRIOLLO
$8.700
Tallarines + verduras salteadas + Lomo salteado
LOMO A LO MACHO
LOMO A LO MACHO
$8.500
Lomo a la plancha bañada en salsa de marisco acompañado de papas mortero
ENSALADA DE POLLO CÉSAR
ENSALADA DE POLLO CÉSAR
$6.800
Filetillos de pechuga deshuesada + Queso parmesano + Crutones y aderezo característico de la ensalada césar
LOMO SALTADO PERUANO
LOMO SALTADO PERUANO
$8.400
Lomo de vacuno flameado con trozos de tomate + cebolla morada + un toque de cilantro + arroz + bastones de papas fritas
ENSALADA DE SALMÓN ACEVICHADO
ENSALADA DE SALMÓN ACEVICHADO
$7.000
Mix de hojas + Palta + Papas mayo + Frutos secos + Tomate Cherry + Champiñones salteados + Salmon acevichado
PULPO A LA PARRILLA
PULPO A LA PARRILLA
$8.400
Tentáculos de pulpo grillado en salsa de ají panca, acompañados de papas doradas y sarsa criolla
ENSALADA DE CAMARON ACEVICHADO
ENSALADA DE CAMARON ACEVICHADO
$7.500
Mix de hojas + Palta + Papas mayo + Frutos secos Tomate Cherry + Champiñones salteados + Camaron acevichado
MENÚ NIÑOS
Mini hamburguesa casera (100 gr.)
$5.400
Arroz o papas fritas o ensalada
Pollo a la plancha
$6.500
Arroz o papas fritas o ensalada + jugo o bebida