SÁNGUCHES CON PAPAS FRITAS

LOMO & LUCO
LOMO & LUCO
$7.300
Lomo a la plancha + queso fundido + aceitunas
LOMO SALTADO
LOMO SALTADO
$7.300
Corte de lomo saltado + cebolla morada + cilantro + tomate + aliño peruano
LOMO LUCO DEL MAR
LOMO LUCO DEL MAR
$7.300
Mix de mariscos saltado + cebolla morada + tomate + aliño peruano
HAMBURGUESA CASERA
HAMBURGUESA CASERA
$7.300
Hamburguesa de la casa + queso fundido + tocino
HAMBURGUESA DE ESTACIÓN
HAMBURGUESA DE ESTACIÓN
$7.300
Lechuga + Tomate + Pepinillo dulce y BBQ + Cebolla caramelizada
LOMO CHACARERO
LOMO CHACARERO
$6.900
Corte de lomo + tomate + porotos verdes + ají verde
POLLO A LA PLANCHA
POLLO A LA PLANCHA
$6.600
Pechuga de pollo + lechuga + tomate
LOMO ITALIANO
LOMO ITALIANO
$6.900
Corte de lomo a la plancha + tomate + palta
VEGETARIANO
VEGETARIANO
$6.900
Queso fresco + palta + lechuga + tomate + aceitunas
NAPOLITANO
NAPOLITANO
$6.900
Queso fundido + tomate asado al olivo + oregano + chorizo español

TABLAS DE SURF

TABLA FUSIÓN IBÉRICA CHESS
TABLA FUSIÓN IBÉRICA CHESS
$19.900
Jamón serrano + chorizo español + salame + queso c/oregano + queso mantecoso + queso edam + queso camembert + aceitunas + pasas + maní + duraznos deshidratados
TABLA MAR Y TIERRA
TABLA MAR Y TIERRA
$23.900
3 Brochetas de lomo de vacuno + 3 brochetas de camarón + 4 alitas bouchet + papas rusticas + salsa huaincaína + salsa humo + tostadas

PARA PICAR

EMPANADAS
EMPANADAS
Queso
$4.200
12 Unidades
Ají de gallina
$6.800
6 Unidades
Camarón
$7.000
6 Unidades
Lomo saltado
$7.500
6 Unidades
QUESADILLA
QUESADILLA
Champiñones
$6.800
6 Unidades
Pollo
$7.200
6 Unidades
Carne de lomo
$7.500
6 Unidades
Camarones
$7.800
6 Unidades
Lomo Luco
$7.850
6 Unidades
PAPAS FRITAS
PAPAS FRITAS
Papas fritas canasto (para dos personas)
$7.500
Papas merkén / papas oregano / papas al ajillo / papas queso / papas solas
Papas rusticas (para dos personas)
$7.800
Mayonesa al humo + salsa cheddar
Papas al plato (para cuatro personas)
$12.900
Chorrilomo / napolitana / vegetariana

ESPECIALIDADES

RISSOTO A LA HUANCAÍNA
RISSOTO A LA HUANCAÍNA
$7.200
Arroz + camarones + parmesano crema a la huancaína
CRUDO LOMO & LUCO
CRUDO LOMO & LUCO
$8.200
(Para dos personas) Tártaro de vacuno condimentado con finas hierbas + limón + cebolla + cilantro + ají verde + mayonesa + mostaza de la casa + tostadas
CRUDO LOMO & LUCO XL
CRUDO LOMO & LUCO XL
$16.000
(Para dos personas) Tártaro de vacuno condimentado con finas hierbas + limón + cebolla + cilantro + ají verde + mayonesa + mostaza de la casa + tostadas
CARPACCIO DE SALMÓN
CARPACCIO DE SALMÓN
$8.400
Finas láminas de salmón + alcaparras + salsa de limoneta + champiñón + parmesano
PULPO AL OLIVO
PULPO AL OLIVO
$8.500
Pulpo sazonado en limón de pica + aceite oliva + bañados en salsa al olivo
CAMARONES AL PIL PIL
CAMARONES AL PIL PIL
$8.900
Camarones ecuatorianos al Pil Pil (12 Unidades) - Camarones nacionales al Pil Pil (30 Unidades) ambos con salteado al estilo peruano + tostada
CREMOSO LOMO & LUCO CON SALMÓN GRILLE
CREMOSO LOMO & LUCO CON SALMÓN GRILLE
$7.900
Arroz + salsa Lomo & Luco +choclo baby, salmón
TIRADITO A LA CREMA
TIRADITO A LA CREMA
$8.700
Salmón + crema de ají amarillo + chalaquita de cebolla + limón de pica
CEVICHE VEGETARIANO
CEVICHE VEGETARIANO
$7.600
Champiñon + palmito + cebolla morada + camote + choclo peruano + cilantro + cancha
CEVICHE DE SALMÓN
CEVICHE DE SALMÓN
$8.200
Salmón + cebolla + cilantro + limón de pica + choclo peruano + camote glaseado + cancha
CEVICHE TROPICAL
CEVICHE TROPICAL
$8.700
Pescado y mariscos + salsa de maracuyá + toque de ají amarillo
CEVICHE MIXTO
CEVICHE MIXTO
$8.900
Salmón + camote + pulpo + ostión + calamar + camarones (sazonado y marinado al estilo peruano)

PLATOS CALIENTES

ARROZ CHAUFA POLLO
ARROZ CHAUFA POLLO
$7.200
Arroz + pimenton + cebollin + huevos + dientes de dragon + wantan + pollo
ARROZ CHAUFA CARNE
ARROZ CHAUFA CARNE
$7.800
Arroz + pimenton + cebollin + huevos + dientes de dragon + wantan + carne
ARROZ CHAUFA CAMARÓN
ARROZ CHAUFA CAMARÓN
$8.200
Arroz + pimenton + cebollin + huevos + dientes de dragon + wantan + camarón
LOMO A LO MACHO
LOMO A LO MACHO
$9.600
Lomo + papas rusticas + mixtura de mariscos + salsa coral de camarón
AJÍ DE GALLINA
AJÍ DE GALLINA
$7.400
Crema de ají amarillo con pollo deshilachado acompañado de arroz, huevo duro y aceitunas
PICANTE DE CAMARONES
PICANTE DE CAMARONES
$8.900
Arroz + camarón 36/40 + camarón 100/200 + aceitunas + queso fresco y huevo
LOMO SALTADO PERUANO
LOMO SALTADO PERUANO
$8.800
Lomo de vacuno flameado con trozos de tomate + cebolla morada + un toque de cilantro + arroz + bastones de papas fritas
PULPO GRILLE
PULPO GRILLE
$8.900
Tentáculos de pulpo grillado en salsa anticuchera acompañados de papas rusticas + sarsa criolla (cebolla + tomate + limón + cilantro)
ARROZ CON MARISCO
ARROZ CON MARISCO
$7.800
Arroz + surtido de mariscos + arvejas + pimenton + choclo peruano + aliño peruano
FETTUCCINES SALTEADOS CAMARÓN
FETTUCCINES SALTEADOS CAMARÓN
$8.900
Tallarines + verduras salteadas + aliño peruano + camaron
FETTUCCINES SALTEADOS POLLO
FETTUCCINES SALTEADOS POLLO
$7.200
Tallarines + verduras salteadas + aliño peruano + pollo
FETTUCCINES SALTEADOS CARNE
FETTUCCINES SALTEADOS CARNE
$8.700
Tallarines + verduras salteadas + aliño peruano + carne

ENSALADAS

POLLO CÉSAR
POLLO CÉSAR
$6.800
Filetillos de pechuga deshuesada + Queso parmesano + Crutones y aderezo característico de la ensalada césar
ENSALADA ACEVICHADA
ENSALADA ACEVICHADA
$8.000
Mix de hojas + Palta + Papas mayo + Frutos secos Tomate Cherry + Champiñones salteados + Manzana verde
ENSALADA DE CAMARON ACEVICHADO
ENSALADA DE CAMARON ACEVICHADO
$7.500
Mix de hojas + Palta + Papas mayo + Frutos secos Tomate Cherry + Champiñones salteados + Camaron acevichado
ENSALADA DE SALMÓN ACEVICHADO
ENSALADA DE SALMÓN ACEVICHADO
$8.200
Mix de hojas + Palta + Papas mayo + Frutos secos + Tomate Cherry + Champiñones salteados + Salmón acevichado
MENÚ NIÑOS
MINI HAMBRGUESA CASERA
$7.200
Hambuguesa de 100 grs + Arroz, papas o ensalada
POLLO A LA PLANCHA
$6.900
Arroz / papas fritas / ensalada + jugo o bebida