SÁNGUCHES CON PAPAS FRITAS

LOMO & LUCO
LOMO & LUCO
$6.600
Lomo a la plancha + queso gratinado + aceitunas
LOMO SALTADO
LOMO SALTADO
$6.600
Corte de lomo saltado + cebolla morada + cilantro + tomate + aliño peruano
LOMO LUCO DEL MAR
LOMO LUCO DEL MAR
$6.600
Mix de mariscos saltados + cebolla morada + tomate + aliño peruano
HAMBURGUESA CASERA
HAMBURGUESA CASERA
$6.600
Hamburguesa de la casa + queso fundido + tocino
POLLO A LA PLANCHA
POLLO A LA PLANCHA
$5.800
Pechuga de pollo + lechuga + tomate
LOMO CHACARERO
LOMO CHACARERO
$5.800
Corte de lomo + tomate + porotos verdes + ají verde
VEGETARIANO
VEGETARIANO
$5.800
Queso fresco + palta + lechuga + tomate + aceitunas
LOMO ITALIANO
LOMO ITALIANO
$5.800
Corte de lomo a la plancha + tomate + palta

TABLAS Y PARA PICAR

TABLA FUSIÓN IBÉRICA CHESS
TABLA FUSIÓN IBÉRICA CHESS
$18.200
Jamón serrano + chorizo español + salame + quesos con oregano, mantecoso, Edam, Camembert + aceitunas + pasas + mani
TABLA MAR Y TIERRA
TABLA MAR Y TIERRA
$18.900
3 Brochetas de lomo de vacuno + 3 brochetas de camarón + 3 brochetas de pollo + papas rusticas huancaína + tostadas
EMPANADAS
EMPANADAS
Empanadas de queso
$3.500
12 Unidades
Empanadas de ají de gallina
$5.500
6 Unidades
Empanadas de camarón
$5.800
6 Unidades
Empanadas de lomo saltado
$6.200
6 Unidades
QUESADILLAS
QUESADILLAS
Quesadillas de pollo
$5.600
Quesadillas de champiñones
$5.600
Quesadillas de carne de lomo
$6.200
Quesadillas de camarones
$6.200
PAPAS FRITAS
PAPAS FRITAS
Papas fritas canasto (para dos personas)
$5.500
Papas merkén / papas oregano / papas al ajillo / papas queso / papas solas
Papas al plato (para cuatro personas)
$10.800
Chorrilomo o napolitana

ESPECIALIDADES: CEVICHES Y OTROS

CRUDO LOMO & LUCO
CRUDO LOMO & LUCO
$7.200
Tártaro de vacuno condimentado con finas hierbas + limón
CARPACCIO DE SALMÓN
CARPACCIO DE SALMÓN
$7.200
Finas láminas de salmón + alcaparras + salsa de limoneta
PULPO AL OLIVO
PULPO AL OLIVO
$7.400
Pulpo sazonado en limón de pica + aceite oliva bañados en salsa de aceituna peruana
CAMARONES AL PIL PIL
CAMARONES AL PIL PIL
$8.900
Camarones ecuatorianos al Pil Pil (12 Unidades) - Camarones nacionales al Pil Pil (30 Unidades)
CEVICHE VEGANO
CEVICHE VEGANO
$7.300
Champiñon + palmito + cebolla morada + camote + choclo
CEVICHE DE SALMÓN
CEVICHE DE SALMÓN
$7.500
Salmón + cebolla + cilantro + limón de pica + choclo peruano + camote glaseado
CEVICHE ORIENTAL
CEVICHE ORIENTAL
$7.700
Corte de pescado y marisco + salsa teriyaki + sesamo + jenjibre
CEVICHE TROPICAL
CEVICHE TROPICAL
$7.900
Pescado y marisco + salsa de maracuya + toque de ají amarillo
CEVICHE MIXTO
CEVICHE MIXTO
$7.800
Salmón + camote + pulpo + ostion + calamar (sazonado y marinado al estilo peruano)

PLATOS CALIENTES

ARROZ CHAUFA
ARROZ CHAUFA
$6.500
Arroz + pimenton + cebollin + huevos + dientes de dragon + wantan + pollo
SALMÓN A LA PIMIENTA
SALMÓN A LA PIMIENTA
$7.200
Salsa blanca + pimienta negra entera + acompañado de arroz
ARROZ CON MARISCO
ARROZ CON MARISCO
$6.800
Arroz + surtido de mariscos + arvejas + pimenton + choclo peruano + aliño peruano
LOMO A LO MACHO
LOMO A LO MACHO
$8.500
Lomo a la plancha bañada en salsa de marisco acompañado de papas mortero
LOMO SALTADO PERUANO
LOMO SALTADO PERUANO
$7.500
Lomo de vacuno flameado con trozos de tomate + cebolla morada + un toque de cilantro + arroz + bastones de papas fritas
PULPO A LA PARRILLA
PULPO A LA PARRILLA
$7.800
Tentáculos de pulpo grillado en salsa de ají panca, acompañados de papas doradas y sarsa criolla
MENÚ NIÑOS
Mini hamburguesa casera (100 gr.)
$5.400
Arroz o papas fritas o ensalada
Pollo a la plancha
$6.500
Arroz o papas fritas o ensalada + jugo o bebida